Une délicatesse de la famille Cactus --- Pitaya

Pensez aux cactus, nous pensons toujours à la plante verte avec une paire d'apparence effrayante, pensez à ses caractéristiques résistantes au froid, cependant, mais jamais pensé que Pitaya appartient à la famille des cactus, non?

Pitaya (nom scientifique: Hylocereus undatus 'foo-lon') est une variété cultivée du genre Pitaya dans le cactus familial, qui est un arbuste charnu d'escalade avec des aérophones. Branches nombreuses, étendues, lame de feuilles souvent ailée, marge ondulée ou crénate, vert foncé à clair-vert, osseux; Flowers Funnelform, ouvrant la nuit; Échelles ovales-lancéolées à lancéolées, tépales calicètes verts jaunâtres, linéaires à linéaires-lancéolés, peintaux tépales blancs, oblongs-oblancéolés, filaments jaunâtres-blanc, styles blanc jaunâtre, baies rouges, long globe, nombril petit, pulpe blanc et rouge. Graines obovales, noires, hilum petites. Fleurs et fruits de juillet à décembre.

Pitaya représente bonne chance, s'il s'agit d'un ami ordinaire, directement envoyé est une bonne bénédiction. Pitaya est également un symbole de l'amour aristocratique. Si vous êtes un petit ami ou une petite amie, une fille donnant à un garçon un pitaya signifie "Je m'en fiche si vous êtes riche ou non."

Lorsque nous parlons de Pitaya, nous voyons souvent du pitaya au cœur blanc et du pitaya au cœur rouge. Quelle est la différence entre eux?

1. Taste différent

General Red Pitaya que le pitaya blanc délicieux, mieux goût, son sucre jusqu'à plus de 15 degrés, le goût sucré mais pas gras.

2. Nutrition différente

La valeur nutritionnelle de la pitaya à cœur rouge est également beaucoup plus élevée que celle du pitaya à cœur blanc. Le dragon rouge a des niveaux plus élevés de carotène, ce qui contribue à stimuler l'immunité et à protéger les yeux.

3. Les prix sont différents

Le prix de Pitaya au cœur rouge est généralement plus élevé que celui de Pitaya au cœur blanc. Cela est principalement dû au fait que la valeur nutritionnelle du pitaya au cœur rouge est plus élevée que celle de Pitaya au cœur blanc, et le goût est également légèrement meilleur.

4. ralentir le vieillissement

Le contenu de l'anthocyanine en pitaya rouge est élevé. L'anthocyanine est un antioxydant efficace, qui a les effets de l'anti-oxydation, du radical anti-libre et de l'anti-âge, ainsi que de l'inhibition de la dégénérescence des cellules cérébrales et de la prévention de la démence.

5. Empêcher l'anémie

La quantité de fer dans le pitaya rouge est plus élevée que le fruit moyen, et le fer est un élément indispensable dans la production d'hémoglobine et d'autres substances contenant du fer. L'apport en fer avec modération peut également prévenir l'anémie.

Extrait de fruits de Pitaya

[Nom du produit]: Extrait de fruits Pitaya

[Nom anglais]: Dragon Fruit / Pitaya Extrait

[Source d'extraction]: Le cactus est le fruit du fruit du dragon.

[Spécifications du produit]: 10: 1 (ce produit), 20: 1 ou personnalisé en fonction des besoins du client

[Méthode de détection]: HPLC

[Source de la plante]: Fruit de Pitaya frais

Pitaya Fruit, également connu sous le nom de fruit du dragon vert, fruit du dragon rouge, en raison de son apparence d'écailles charnues comme les dragons à l'extérieur de l'échelle nommée. C'est le fruit de la plante de trépied de la famille des cactus. La plante est originaire d'Amérique centrale, et c'est l'un des célèbres fruits tropicaux et subtropicaux. Après l'introduction du Vietnam, de la Thaïlande et d'autres pays d'Asie du Sud-Est et de la province chinoise de Taïwan, le continent de Hainan, du Guangxi, du Guangdong, du Fujian et d'autres provinces ont également été introduites, le fruit de Pitaya est riche en nutrition, fonction unique, il contient des plantes générales L'albumine végétale rare et l'anthocyanine, riches en vitamines et fibres alimentaires solubles dans l'eau. C'est le fruit de Hylocereus ou Selenicereus dans la famille Cactus. Il est de forme ovale, de 10 ~ 12 cm de diamètre, rouge ou jaune, avec des folioles triangulaires vertes avec des coins arrondis, une chair blanc, rouge ou jaune et des graines noires.

[Ingrédients actifs]:

Riche en nutrition, fonction unique, il y a peu de ravageurs et de maladies, presque aucune utilisation de pesticides ne peut être une croissance normale. Par conséquent, le fruit de Pitaya est une sorte de fruits verts de protection de l'environnement et a un certain effet curatif des aliments nutritionnels de la santé. Tous les cent grammes de pulpe de pitaya contenaient 83,75 g d'eau, une teneur en cendres de 0,34 grammes de protéines brutes, des graisses brutes, 0,17 gramme, 0,62 grammes, des fibres brutes, 1,21 grammes, 13,91 grammes de glucides, chauffage 59,65 kilocaloriques, fibres alimentaires, 1,62 Grammes, 2,83 grammes de fructose, glucose, vitamine C5.22 mg 7,83 grammes, 6,3 à 8,8 mg de calcium, phosphore, fer 0,55 ~ 30,2 36,1 mg 0,65 mg et un grand nombre d'anthocyanes (variétés de sarcocarp -Les protéines alimentaires solubles, albumine végétale, etc.

Riche en fibre de pulpe, riche en carotène, vitamine B1, B2, B3, B12, C, etc., la graine (graines de sésame noir) est riche en calcium, phosphore, fer et autres minéraux et une variété d'enzymes, albumine, fibre et une forte concentration d'anthocyanine pigmentaire naturel (en particulier le cœur rouge).